En un bol colocamos los ingredientes secos, los huevos y la leche, mezclamos muy bien hasta tener una masa, colocamos la mantequilla e incorporamos bien

En un bol con un poco de aceite colocamos la masa y dejamos fermentar, una vez que fermento la ponchamos

Vamos a pesar masa de 50 gramos y con la técnica del boleado hacemos bolitas casi perfectas

Con un pedacito de masa haremos los huesitos, el cual con el dedo iremos aplastando el centro y dejando bolitas en las partes de al lado

Los huevitos los iremos colocando en la parte de arriba, en total son 4 huesitos que iran en la parte de arriba y al final les pondremos una bolita

Los colocamos en una charola y dejamos fermentar, ya que hayan fermentado los metemos al horno a 180 gramos de 20 a 30 minutos

Ya que se vayan horneado con mucho cuidado los barnizamos con mantequilla y pasamos por el azúcar con canela

Dejmos enfriar y con eso estará lista nuestros manes a disfrutar