Ponemos a entibiar leche y revolvemos bien con la levadura fresca hasta integrar bien

Vaciamos la mezcla de la leche en los secos y mezclamos bien hasta incorporar bien la harina, después le agregaremos los huevos y amasamos

Empezamos a amasar y le agregaremos el aceite y seguimos amasando hasta obtener una masa firme, suave y elástica

En un bol engrasado ponemos la masa y dejamos que fermente

Cuando este fermentada pocharemo y amasamos un poco

Cortaremos bolitas de 60 g y boleamos una mezcla lista las ponemos en una charola para que fermente

Cuando este fermentada en un cacerola con aceite empezamos a freír

Freiremos dándole vuelta y en medio debe quedar una línea que divida y escurrimos

Cuando estés bien escurridas, empezamos a rellenar para eso la haremos un agujero y empezamos a rellenar

Y listo a disfrutar