Budín de pan casero, fácil y económico
Nos encanta el budín de pan y cuando queda pan del día anterior hago. Es rico y económico. Espero les guste.
Budín de pan casero, fácil y económico
Nos encanta el budín de pan y cuando queda pan del día anterior hago. Es rico y económico. Espero les guste.
Paso a paso
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Primero hacer el caramelo en una budinera y dejar enfriar. Luego entibiar la leche, sacar la corteza del pan, cortar en trocitos y poner en un recipiente que se remoje, bien el pan.
- 2
En Un bols colocar los huevos, batir, colocar la ralladura de limón, la esencia y una taza de azúcar. Cortar en trocitos el chocolate le da un gusto muy rico. Precaletar el horno a 180º. Poner una bandeja con agua. Poner toda la mezcla en la budinera y llevar a cocinar a baño maría durante 1 hora y listo. Desmoldar cuando ya este frío.
- 3
Queda muy rico si gustan con dulce de leche.o crema chantilly.
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