Crema de queso

Gabriel Dagoberto Pablo Andrés
Gabriel Dagoberto Pablo Andrés @cook_28378756

Es un relleno para tus pasteles. Puede a compararse con fruta o puede usarse sola.

Crema de queso

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Es un relleno para tus pasteles. Puede a compararse con fruta o puede usarse sola.

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Ingredientes

  1. 200 grmantequilla
  2. 200 grqueso crema
  3. 300 grazúcar glass
  4. 15 mlesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Alistar todos los ingredientes.

  2. 2

    Empezamos acremando la mantequilla.

  3. 3

    Cernir el azúcar glass en el bowl. Integrar el azúcar glass con la batidora apagada. Esto no afectará o influye en la preparación, es para evitar que el azúcar glass salga del bowl. Después batir a velocidad alta hasta conseguir una mezcla cremosa.

  4. 4

    Cuando la mezcla ya esté bien integrada y esponjosa. Agregar la esencia de vainilla y añadir el queso crema.

  5. 5

    Nuestra crema de queso ya está lista para usarse. Puede tapar con plástico y reservar hasta su uso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriel Dagoberto Pablo Andrés
Estudiante de gastronomía en la UTVCO
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