Una foto de Rosquitas

Rosquitas

Eva Humaran @evahumaran

Nogoyá, Entre Rios

Ideales para tomar con el mate en estos días de frío 🥰

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Rosquitas

Eva Humaran @evahumaran

Nogoyá, Entre Rios

Ideales para tomar con el mate en estos días de frío 🥰

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Ingredientes

2 docenas

750 gharina 0000
50 glevadura (un cubito)
50 gmanteca o margarina
200 mlleche
1huevo
150 gazúcar
Grasa o aceite para freír

Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina y poner la levadura ya activada (en un baul mezclarla con agua caliente y esperar)
2

Echar el huevo y el azúcar, echar la leche poco a poco y amasar bien. Cuando quede una masa, echar la manteca y amasar
3

Dejarla leudar, hacer rosquitas y dejarlas leudar nuevamente
4

Freír vuelta y vuelta en aceite

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Eva Humaran @evahumaran

jueves, 12 de agosto de 2021 a las 10:53 PM

Nogoyá, Entre Rios

Trato de personalizar todas las recetas para que queden con un gusto propio ❤️🌷

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