Preparación:
1. Poner a freír las piernas de pollo en aceite hasta que tenga un color doradito y agregarle garam masala. (Cardamomo, pimienta en polvo, comino, semillas de cilantro, clavo, sal).

3.- Agregar los cacahuates, y después el ajo picado, junto con los tomates. (El corte de los ingredientes no es necesario puesto que este se licúa.)

4.- agregarle agua, dejar hervir y agregarle el cilantro para después licuar.

5.- Regresar al sartén y freírlo con mantequilla, poco a poco agregarle la crema.

6.- Regresar las piezas de pollo y dejar cocinar.

7.- Servir caliente.