Paso a paso
- 1
Poner agua a calentar para activar la levadura fresca y el azúcar.
- 2
Hacer una masa con la harina de trigo y agregar la levadura
- 3
Dejar reposar por 30 minutos en un lugar caliente hasta doblar su tamaño.
- 4
Pochar la masa y hacer bolitas de aproximadamente 50 gr
- 5
Extender las bolitas
- 6
Cocinar las tortillas en un comal dejando 1 minuto de cada lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Luis Sosa Cortés le encantará ver cómo quedó.
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