Ensalada de salmón

Name: Ensalada de salmón
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 aguacates en su punto; 1 mango; 1 tomate grande; 1/2 cebolla; 3 latas salmón en conserva; 4 lonchas salmón ahumado; Zumo de lima; Aove; Sal y pimienta

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Ingredientes

4 raciones

2aguacates en su punto
1mango
1tomate grande
1/2cebolla
3 latassalmón en conserva
4 lonchassalmón ahumado
Zumo de lima
Aove
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los aguacates, el mango, la cebolla y el tomate en dados y mezclar.
2

Añadir el salmón en conserva desmenuzado.
3

Aliñar con el AOVE, el zumo de lima, la sal y la pimienta.
4

Cortamos en tiras el salmón ahumado.
5

Con un aro de emplatar servimos las raciones y decoramos con las tiras de salmón ahumado