Mezcla todas las especias con la carne y guardala que repose un poco

Cuece los huevos en agua hirviendo unos 5-8 minutos. Dependiendo cuando eches los huevos si antes o después de hervir.

Sofríe en aceite de oliva la cebolla picada, los pimientos picados y las zanahorias picadas.

Una vez esté dorada la verdura añadir el medio Avecrem y la carne. Añadir sal al gusto y remover que quede bien picada la carne y no se apegotone.

Cuando la carne esté medio hecha añadir el chorrito de cerveza

Una vez pase un rato y consuma la cerveza apartar

Coger una cuchara, una bandeja y las tapas de empanada

Poner papel de horno y añadir una cucharadita pequeña de la carne con verduras

Huevo picado al gusto, tomate frito al gusto y el queso de tu preferencia al gusto también.

Doblalas por la mitad y ciérrale los pliegues con un tenedor

Pincelalas con yema de huevo, poca cantidad

Precalentar horno a 200°C unos 10/15 minutos.
Meter en la bandeja con papel de horno la mitad de las empanadillas hechas para no sobrecargar y poder dar la vuelta.

Dorar hasta que coja color, unos 10 minutos, con el calor puesto de ambos lados.

Sacar, dar todas la vuelta, pincelar de nuevo con yema de huevo y meter al horno de nuevo otros 10 minutos y listo.

Si tienen alguna duda pueden consultarme.
Un saludo y muchas gracias.
Están riquísimas y espero que os gusten.