CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Risotto Funghi (setas)
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Risotto Funghi (setas)

Risotto Funghi (setas)

Carla Garcia Ramírez
Carla Garcia Ramírez @carlagr_31

Risotto Funghi (setas)

Carla Garcia Ramírez
Carla Garcia Ramírez @carlagr_31
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

1 hora 30 minutos
4 o 5 raciones
  1. 1/2cebolla
  2. 2ajos
  3. Sal
  4. pimienta negra
  5. AOVE (aceite de oliva virgen extra)
  6. 1 chorrovino blanco
  7. 1 paquetesetas congeladas
  8. 1 vasoarroz
  9. 4 vasoscaldo de pollo
  10. parmesano rallado
  11. Decoración (opcional)
  12. Cebolla frita crujiente
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

1 hora 30 minutos
  1. 1

    Rallar la cebolla y los ajos o cortarlos en cuadradillos chiquititos.

  2. 2

    En una sartén colocamos la cebolla y los ajos rallados. Incorporamos una pizca de sal y pimienta. Lo mezclamos bien hasta que la cebolla esté doradita.

  3. 3

    Una vez esté doradito, le echamos un chorro de vino blanco y dejamos que el alcohol se evapore.

  4. 4

    A continuación le echamos toda la bolsa del salteado de setas congelado y lo vamos removiendo hasta que no quede casi líquido de las setas.

  5. 5

    Abocamos el vaso de arroz en la sartén y lo marcamos un poquito para que se le impregne el sabor.

  6. 6

    Echamos 1 vaso de caldo y dejamos que se reduzca. (Repetimos este paso hasta que el arroz esté cocinado, en mi caso 4 vasos)

  7. 7

    Una vez incorporados los vasos de caldo le echamos 2 pizcas de sal y parmesano rallado (al gusto).

  8. 8

    Y ya estaría nuestro Risotto Funghi.
    (yo he decorado el plato con cebolla frita crujiente)

    Foto del paso 8 de la receta: Risotto Funghi (setas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Garcia Ramírez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15413818
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Carla Garcia Ramírez
Carla Garcia Ramírez @carlagr_31
sábado, 21 de agosto de 2021 a las 09:00 PM
Come sin remordimiento 🙊
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Empanaditas de piña
  2. Chimichurri al estilo de mi mamá
  3. Pan aleman integral
  4. Bizcocho reina 🇲🇽
  5. Pastel Azteca
  1. Chiles poblanos rellenos de pollo 🌶🍗🥕🥔
  2. Alambre de res con tocino
  3. Omelette de champiñones
  4. Huevo revuelto con papas
  5. Pasta con salsa de pavo, pimientos y champiñones
  1. Empapelado de pescado con verduras
  2. Calabazas rellenas de picadillo
  3. Filete de puerco con portobello
  4. Huevo revuelto con papas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15413818
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close