Tortitas americanas (pancakes)
Receta de unas riquísimas tortitas que se pueden tomar en el desayuno, en la merienda o incluso de postre. Pudiendo combinarlas con una infinidad de toppings como chocolate, miel, etc.
Tortitas americanas (pancakes)
Receta de unas riquísimas tortitas que se pueden tomar en el desayuno, en la merienda o incluso de postre. Pudiendo combinarlas con una infinidad de toppings como chocolate, miel, etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para empezar metemos la mantequilla en el microondas unos 40 segundos a potencia máxima hasta que se derrita.
- 2
Ahora, mezclamos en un bol todos los ingredientes secos y le damos unas vueltas para que se mezcla todo bien. (Harina, azúcar, levadura y si se quiere una pizca de sal)
- 3
En otro bol mezclamos los huevos, la mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la leche.
Volvemos a remover para mezclar todo.
- 4
Para acabar ya con las mezclas integramos los ingredientes secos en el último bol y homogeneizamos toda la mezcla hasta que esta haga burbujas. Eso significa que está bien mezclado.
- 5
Ahora para poder hacer las tortitas necesitamos una sartén y un trozo de mantequilla, el cual pinchamos en un tenedor. Cada vez que vayamos a verter masa en la sartén pasamos en tenedor por esta para que no se nos pegue la tortita. El calor de la inducción al 5
- 6
Damos vuelta y vuelta hasta que esté hecha.
Para saber cuándo darle la primera vuelta tienen que aparecer burbujas de la tortita, ahí ya le podemos dar la primera vuelta.
Para servir las ponemos en un plato y le echamos nuestro topping favorito y a comer😋😋
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