Pechuga de pollo al limón

Name: Pechuga de pollo al limón
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 bandeja pechuga deshuesada; 3 limones; 2 cucharaditas tomillo; 1 cucharadita pimienta negra; 2 cucharaditas ajo en polvo; 1/2 taza vino blanco; sal a gusto

Mr López @mr_lopez

Chile

#domingo #Desafío a @Andycuisiner y @romy_morgado a compartir una receta que tenga manzana y a su vez, desafíen a otros dos miembros de Cookpad a compartir una receta con algo especial. Usen su imaginación! Esta receta es en respuesta al desafío de @jconjor que me desafió a compartir una receta que tuviera pollo como ingrediente. No rompan la cadena!!

Pechuga de pollo al limón

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Ingredientes

1 bandejapechuga deshuesada
3limones
2 cucharaditastomillo
1 cucharaditapimienta negra
2 cucharaditas ajo en polvo
1/2 tazavino blanco
sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Limpiar el pollo quitando la grasa y tela blanca. Exprimir los limones. En una bolsa poner el jugo de limón, pimienta, ajo en polvo y tomillo.
2

Cerrar la bolsa, batir un poco con la mano y dejar unas 3 horas en el refrigerador
3

Calentar un chorro de aceite en un sartén y sellar las pechugas por ambos lados.
4

Agregar sal, el vino, agua y cocinar 10 minutos por lado con sartén tapado. Para dorar. Cocinar 5 minutos más por lado. Servir.