Poner el agua a hervir y poner la pasta con un toque de sal (seguir las instrucciones de cocción del paquete de pasta, yo la dejo al dente).

Cortar la cebolla a cachitos pequeños y cocinarla con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio, tiene que quedar dorada.

Añadir a la sartén la carne picada y el jamón a tacos con un poco de pimienta y sal.

Una vez cocinada la carne, poner el tomate y tirarle un chorrito de vino para quitarle el acidez (al gusto)

Cuando el tomate se haya reducido, juntar con la pasta i mezclarlo.

Servir el plato y disfrutarlo :)
Opcional: un toque de orégano.