和風千張鮪魚蛋餅★快手低醣早餐的食譜成品照片

和風千張鮪魚蛋餅★快手低醣早餐

梁小蝶 @ButterflyCooking

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47769862
之前分享的千張雞絲蛋餅挺受好評，
我個人覺得簡單方便又好吃！
所以要來研發更多種口味～XD
這次是我喜歡的和風鮪魚口味，
還加了起司夾心，更美味喔！♥
（1份約260大卡，淨含醣約2.8g/份）
#好料日記

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之前分享的千張雞絲蛋餅挺受好評，
我個人覺得簡單方便又好吃！
所以要來研發更多種口味～XD
這次是我喜歡的和風鮪魚口味，
還加了起司夾心，更美味喔！♥
（1份約260大卡，淨含醣約2.8g/份）
#好料日記

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我個人覺得簡單方便又好吃！
所以要來研發更多種口味～XD
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預備食材

千張皮 1 張
蛋 1 個
罐頭水煮鮪魚 80 g
起司片 1 片
柚肉和風醬 2 小匙
蒜粉/黑胡椒粒各1/8小匙

料理步驟

1

將水煮鮪魚瀝乾，加入柚肉和風醬、蒜粉、黑胡椒粒拌勻
2

不沾平底鍋中先刷層薄油，直接打入蛋，用鍋鏟稍微打散蛋液，開小火
3

蓋上千張皮，續煎至蛋熟後翻面，在底端鋪上鮪魚肉與剪兩半的起司片
4

將千張蛋餅捲起來後切段，可搭配柚肉和風醬沾醬

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試做成品照

梁小蝶 @ButterflyCooking

發布於 2021年09月04日 13:09

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