Galletitas de semillas

Name: Galletitas de semillas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 cucharadas harina de almendras; 1 cta sésamo; 1 cta lino y chía; 1 huevo; 1 chorrito Aceite; Agua; 1/4 cta goma xántica; 1 cta girasol

Natalia Herrera @natalia1980

Montevideo

Hola estoy experimentando con recetas keto y una de estas recetas es probando lo que mejor se adapta! La probas?

Galletitas de semillas

Natalia Herrera @natalia1980

Montevideo

Hola estoy experimentando con recetas keto y una de estas recetas es probando lo que mejor se adapta! La probas?

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Ingredientes

2 cucharadasharina de almendras
1 ctasésamo
1 ctalino y chía
1huevo
1 chorritoAceite
Agua
1/4 ctagoma xántica
1 ctagirasol

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Paso a paso

1

Pones en remojo el lino y chía con una capa de agua
2

Mezclas todos los ingredientes secos
3

Le incluís el agua y él huevo hasta formar una masa
La formas tipo bola y con un papel manteca por arriba y por abajo de la masa la estiras hasta que quede fina
4

Cuando esta fina retiras el papel de arriba la cortas en cuadraditos y al horno por unos 5 min a fuego fuerte.