Seblak Makaroni

Name: Seblak Makaroni
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 gelas makaroni (direbus akan mengembang jadi 1 gelas); 3 buah bakso kecil, potong2; 1 lembar kubis, potong2; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jempol kencur; 3 buah cabai merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu jamur/totole; 1/2 gelas air; Secukupnya minyak goreng/margarin untuk menumis

Ilmiasa Saliha @ilmiasa

Kemarin sore pingin nyemil sesuatu. Akhirnya bikin seblak. Alhamdulillah cita rasa Bandung ter-recall lagi 👍🏻

Tanggal masak: 11 September 2021

Kemarin sore pingin nyemil sesuatu. Akhirnya bikin seblak. Alhamdulillah cita rasa Bandung ter-recall lagi 👍🏻

Tanggal masak: 11 September 2021

Lebih banyak

Seblak Makaroni

Ilmiasa Saliha @ilmiasa

Kemarin sore pingin nyemil sesuatu. Akhirnya bikin seblak. Alhamdulillah cita rasa Bandung ter-recall lagi 👍🏻

Tanggal masak: 11 September 2021

Kemarin sore pingin nyemil sesuatu. Akhirnya bikin seblak. Alhamdulillah cita rasa Bandung ter-recall lagi 👍🏻

Tanggal masak: 11 September 2021

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

1/2 gelasmakaroni (direbus akan mengembang jadi 1 gelas)
3 buahbakso kecil, potong2
1 lembarkubis, potong2
Bumbu halus
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruas jempolkencur
3 buahcabai merah
Bahan Penyedap
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu jamur/totole
1/2 gelasair
Secukupnyaminyak goreng/margarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus makaroni hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2

Uleg (haluskan) bawang putih, bawang merah, kencur, dan cabai
3

Tumis bumbu halus hingga harum
4

Masukkan air, tunggu hingga mendidih
5

Masukkan makaroni, kubis, dan bakso
6

Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata
7

Sajikan.
Nikmati sensasi pedas dan segar kencurnya! ❤
NB: isi seblak bisa diganti dengan bahan lain, semisal: kerupuk, mie, pangsit, siomay, atau tahu goreng.