Flan de queso en Freidora de aire y Monsieur cuisine connect

Name: Flan de queso en Freidora de aire y Monsieur cuisine connect
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Tarrina grande de queso de untar, o dos pequeñas de 250 gr; 4 Huevos; 100 ml Leche evaporada o nata para cocinar; 300 gr Leche condensada

Maribel @maribel_polo

Los postres son una debilidad de toda la familia y probar nuestras recetas en nuevos aparatos es un reto 😅
Al final, salió buenísimo! 🤤

Flan de queso en Freidora de aire y Monsieur cuisine connect

Maribel @maribel_polo

Los postres son una debilidad de toda la familia y probar nuestras recetas en nuevos aparatos es un reto 😅
Al final, salió buenísimo! 🤤

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Ingredientes

1 Hora

4-6 raciones

1Tarrina grande de queso de untar, o dos pequeñas de 250 gr
4Huevos
100 mlLeche evaporada o nata para cocinar
300 grLeche condensada

Guardada

Paso a paso

1 Hora

1

Poner todos los ingredientes en el vaso del robot Monsieur cuisine connect, y programar 20 segundos, velocidad 5-6 progresivo
O en un vaso batidor de cualquier batidora
2

Caramelizar un recipiente apto para horno, tipo pyrex que quepa en el cestillo de la freidora y verter el resultado de batir todos los ingredientes
3

Cubrir el recipiente con papel de aluminio y ponerlo en el cestillo de la freidora
4

Programar 200° y 60 minutos
5

Abrir la freidora y destapar el recipiente, pinchar en el centro con la punta de un cuchillo, para comprobar que ya está hecho
Si todavía está líquido volver a programar unos minutos más.
6

Sacar de la freidora y dejar enfriar y después meter en la nevera, un par de horas antes de desmoldar
¡Buen provecho!