Champiñones con relleno de kibbeh y tomates confitados

Name: Champiñones con relleno de kibbeh y tomates confitados
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete (250 gr.) champiñones frescos; Relleno de Kibbeh

Yolanda Postigo Sanchez @Noel69

Al realizar el kibbeh me sobró relleno que aproveché para rellenar unos champiñones. Los tomates confitados los hice en la FussionCook.

Champiñones con relleno de kibbeh y tomates confitados

Yolanda Postigo Sanchez @Noel69

Al realizar el kibbeh me sobró relleno que aproveché para rellenar unos champiñones. Los tomates confitados los hice en la FussionCook.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 paquete (250 gr.)champiñones frescos
Relleno de Kibbeh

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Vaciar los champiñones y reservar los tallos para otra receta (revuelto, arroz, etc..) rellenar con el relleno, poner un poco de queso y poner en una sartén con tapa, se harán y quedarán al dente con el queso fundido.
2

Sirve en bandeja adornando con los tomates confitados (receta en otra publicación)