Malfattis

Ideal para compartir, hace poco los hice y son sumamente ricos, además me vino al pelo porque casi me olvidando la receta para #elcaminodesabores
Malfattis
Ideal para compartir, hace poco los hice y son sumamente ricos, además me vino al pelo porque casi me olvidando la receta para #elcaminodesabores
Paso a paso
- 1
Primero vamos a cocinar la espinaca (previamente lavada) por unos breves minutos.
- 2
Luego de escurrirla bien, la llevamos a la procesadora.
- 3
Procesamos junto con la ricota, queso rallado, huevo y condimentos
- 4
Una vez que tengamos nuestra masa procesada, le agregamos la harina y mezclamos.
- 5
Con nuestras manos enharinadas, agarramos parte de la masa y formamos bollitos.
- 6
Una vez prontos, los llevamos al agua hirviendo hasta que floten. Los acompañamos con la salsa de preferencia.
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