Milanesa de tofu 🌱 vegan

Name: Milanesa de tofu 🌱 vegan
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 bloque de tofu 500 gr; Agua; Condimentos; Salsa de soja; Pan rallado; 3 cda harina de garbanzo

charmandercocina @elivilla_21

Montevideo

Milanesa de tofu 🌱 vegan

charmandercocina @elivilla_21

Guardada

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Ingredientes

1bloque de tofu 500 gr
Agua
Condimentos
Salsa de soja
Pan rallado
3 cdaharina de garbanzo

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos agua, salsa de soja, condimentos y sal.
2

Cortamos el bloque de tofu en rodajas de 1 cm aproximadamente de espesor y las cubrimos con la mezcla anterior. Dejamos marinar 2r horas.
3

Mezclar harina de garbanzo, condimentos, sal y agua hasta que quede una consistencia similar al huevo batido.
4

Pasamos el tofu por la mezcla anterior, luego por pan rallado y freír.