Postrecito de Otoño !

Name: Postrecito de Otoño !
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 camote; 1/2 calabaza butternut; c/n piloncillo; c/n canela; c/n clavo

Ingredientes

1

Cortar en trozos medianos la calabaza y el camote.
2

En una olla colocar las calabazas, camote, el piloncillo en trozos, la canela y el clavo con 1/3 de agua. Prender a fuego bajo y tapar.
3

Ya que el poloncillo se disolvió y la calabaza y el comote estén blanditos se destapa y se sube el fuego a medio hasta que el poloncillo se haga miel.
4

Cuando el piloncillo este hecho miel apagas. Listo! Disfruta con un cafecito negro :D