Cortar el jamón y el queso cremoso o la muzzarella en cuadraditos, poner en un bowl y agregar las cucharadas de queso crema.
(El queso crema es opcional, a veces lo hago sin y quedan bien también).
Le puse un poco de condimento del molinillo, pero esto también es opcional y a gusto!

Mezclar bien todo y una vez hecho el relleno, agarramos las tapas de empanada y les ponemos una cucharada de nuestro relleno.

1️⃣ Cerramos cómo si fuera una empanada la tapa (1er foto)
2️⃣ Luego unimos las puntas (2da foto)
3️⃣ A mí me gusta cerrarlos bien, así que refuerzo la unión de la masa apretando un poco más en los lugares donde sobra masa (3era foto)

Siempre apretar fuerte y que selle bien la masa, así luego no se llenan de agua cuando los hervimos.