Salsa verde casera para chilaquiles !

Name: Salsa verde casera para chilaquiles !
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 tomatillos verdes; 4 chiles jalapeños; 1/4 de cebolla blanca; 1 diente ajo o 2 si son pequeños; c/n cilantro; al gusto sal

Karen Alicia @alicekaroon

Ciudad De México

Salsa verde casera para chilaquiles !

Karen Alicia @alicekaroon

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Ingredientes

4tomatillos verdes
4chiles jalapeños
1/4de cebolla blanca
1 dienteajo o 2 si son pequeños
c/ncilantro
al gustosal

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Paso a paso

1

Ya lavado todo, colocar en una olla pequeña 1 taza de agua y agregar los tomatillos, chiles, cebolla y los ajos.
2

Dejar hervir destapado.
3

Ya que haya hervido pasar todo a la licuadora con un chorrito de agua, en este paso agregamos también la sal y el cilantro fresco.
4

Licuar a velocidad baja solo un poco para que quede espesita. Listo, Disfruta !!!