Deliciosa gelatina de yogur y frutos

Muy fácil y delicioso. Sin termómetro y arropando la olla en caso de que el clima esté frío.

📜📷Receta y foto, realizada el 21/07/2025, dos yogures le eche trocitos de peras, en su jugo.😊Suelo hacer los yogures caseros, tanto griego para mi marido, como sin lactosa y sin azúcar, para mi, y de diferentes sabores, con frutas.😊Te dejo mi video Shorts de YouTube https://youtu.be/HAR1TgQiLFw#Azúcar #blog #ElRinconcito #Eritritol #lecheentera #Shorts #vasosbajos #videocorto #videoreceta #yogur #yogurcasero #yogurgriego #Yogurgriegoenyogurtera #yogurtera #YouTube

El auténtico yogur griego se hace filtrando yogur hasta que suelta el suero y se espesa. Lo podemos hacer en casa fácilmente con una gasa, bolsa de tela de las que se usan para leches vegetales, o como en mi caso, con este accesorio específico que trae la yogurtera.Explico todo el proceso desde hacer el yogur normal en la yogurtera, hasta el filtrado para conseguir el yogur griego.#mirecetario #realfood#cookpadmycook

El yogur es uno de esos alimentos básicos que solemos tener en nuestros frigoríficos y que por el hecho de pensar que necesitamos otro aparato en casa no nos atrevemos a hacerlo.Pues bien, hoy vamos a hacer yogur casero, sin yogurtera y con sólo dos ingredientes, por lo que no tenemos excusa para prepararlo.Además, si seguís los pasos, no sólo vamos a conseguir yogur, sino que vamos a conseguir el yogur más cremosos que jamás hayáis probado.

En casa nos tomamos el yogur griego como los churros y el otro día quedaba 1 y dije... es el momento, con 1 y leche y poco más.... saco 8 como poco. Allá vamos!!!

Estamos en la semana 2 del #DelantalDorado23 y he elegido elaborar Yogur de Limón Casero y ha quedado espectacular!!!🤩🤩Con una textura cremosa y con grumitos ya que utilicé el jugo y no la cáscara de limón para darle aroma y sabor, ideal para tomarlo solo, acompañado o dentro de otra elaboración 😃😃Como curiosidad en la Medicina Tradicional China ☯️, el Yogur no se contempla en una Dieta Equilibrada, sino como un Complemento Alimenticio. ¿Por qué?Porque el Yogur es un Alimento con una energía digestiva muy fría y es contraproducente que lo ingieran personas que padecen frío interno ( ejemplo: obesidad, delgadez extrema, enfermedades autoinmunes,... ), flemas y Retención de líquidos, de ahí que hayan muchas personas que tengan intolerancia.✔️En cambio, el Yogur es ideal para días muy calurosos, zonas tropicales, después de hacer ejercicio intenso y bajar fiebre o febrícula ( siempre y cuando no hayan flemas ni patologías pulmonares 👍 ).Se recomienda tomarlo siempre antes de dormir, el mejor momento para su digestión y absorción de nutrientes y beneficios 😉😉Espero que os guste la Receta y los consejos culinarios. 🙏🙏Y vuestras opiniones!!!Abrazotes 😘😘

yogur natural

#delantaldorado.

Bizcocho clásico en panificadora Lidl