Budín de naranjas en licuadora

Name: Budín de naranjas en licuadora
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 naranja; Jugo de otra naranja (colado, sin semillas); 150 g azúcar; 1 huevo; 7 cucharadas aceite; 300 g harina leudante

Patricia Martínez @Patrimartinez

Luyaba. Traslasierra. Córdoba

Súper fácil y rápido!! Para seguir utilizando las naranjas de mi árbol... Época ideal...#coloresysabores

Budín de naranjas en licuadora

Patricia Martínez @Patrimartinez

Luyaba. Traslasierra. Córdoba

Súper fácil y rápido!! Para seguir utilizando las naranjas de mi árbol... Época ideal...#coloresysabores

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Ingredientes

50'

10 porciones

1naranja
Jugo de otra naranja (colado, sin semillas)
150 gazúcar
1huevo
7 cucharadasaceite
300 gharina leudante

Guardada

Paso a paso

50'

1

Lavar una naranja y cortarla en pedazos pequeños. Colocarla en la licuadora, con el huevo, el jugo, el azúcar y el aceite. Licuar hasta que "desaparezca"...
2

Pasar a un bols y agregarle la harina revolviendo sin batir. Listo! Volcar en budinera enmantecada y enharinada. No debe superar las 3/4 partes del molde, porque crece...
3

Llevar a horno moderado (180°) durante 30/35'. Probar si está listo, introduciendo un cuchillo, que debe salir sin adherencias... Dejar enfriar y desmoldar.
4

Cuando esté frío, se puede glacear, mezclando 6 cucharadas de azúcar impalpable, con gotas de jugo de naranjas (ir echando de a poquito...) y gotas de agua hirviendo...
5

Echar por encima y terminar con ralladura de cáscara de naranja... Se usa todo!!!!😄😄