Galletas Galletitas de Avena, las mejores y más fáciles

Name: Galletas Galletitas de Avena, las mejores y más fáciles
Yield: 19 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 115 g copos de avena; 45 g harina común (puede ser integral); 75 g azúcar negra (puede ser blanca); 50 ml aceite; 1 huevo; 1 pizca sal; Esencia de vainilla a gusto; 5 g harina de algarrobo (es una cucharada grande); 1 pizca generosa de canela

Camiii @caminicoleee

Berazategui

Mayormente la avena no me gusta en las comidas o postres, pero tenía ganas de incorporar un poco ya que es buena para la salud. Se me ocurrió hacer estas galletitas, la base es igual a cualquier otra pero tienen mí toque personal de creatividad y conocimiento de gustos que fui adquiriendo. Si algún ingrediente seco no les gusta, pueden evitarlo y suplantarlo por la misma cantidad en harina. Anímense a cambiar y hacer algo nuevo, son riquísimas.

Galletas Galletitas de Avena, las mejores y más fáciles

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Ingredientes

20 minutos

19 raciones

115 gcopos de avena
45 gharina común (puede ser integral)
75 gazúcar negra (puede ser blanca)
50 mlaceite
1huevo
1 pizcasal
Esencia de vainilla a gusto
5 gharina de algarrobo (es una cucharada grande)
1 pizcagenerosa de canela

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un bol poner el azúcar y el huevo. Mezclar y poner la vainilla y el aceite más la leche. Mezclar.
2

En otro bol uní todos los ingredientes secos(avena, harinas, sal, canela) y cuando estén bien distribuidos agregar de a poco en la mezcla de líquidos(del paso 1). Cuando finalices de integrar todo, llevá a la heladera por 20 minutos.
3

Pasados los 20 minutos pone en una bandeja para horno la mezcla con ayuda de una cuchara haciendo forma de bolitas uniformes. Tené en cuenta que las bolitas van a ensancharse y bajarse con la cocción así que dejá entre cada una un centímetro o dos de distancia. Probá los diferentes tamaños de bolitas, van a depender el tamaño de las galletitas, y es totalmente a gusto.
4

Claro que si lo estás pensando, sirve la mezcla para panqueques de avena dónde podes ponerle arriba miel, casancrem o lo que desees. Solo tenés que darle forma de panqueque, sí, así de fácil 🤷🏼‍♀️✨
5

En el horno las cocinamos por 12 minutos a fuego 180°. Siempre es recomendable tener el horno precalentado.
6

Si la haces no olvides sacar foto (rápido porque se comen enseguida😝) y subirla acá para mostrarme como te quedaron y si te gustaron 💕✨ gracias y que las disfruten 🥰