Batir los huevos, poner ralladura esencia azúcar y manteca y vuelvo a batir todo juntoo..

Incorporo harina y sigo batiendoo..... Te va quedar como un engrudo y ay echas la leche y vas revolviendo en forma envolvente y te tiene que quedar una masa no muy lisa...

Hacer el caramelo en el molde que uses, yo usé una pisera, coloque las manzanas cortadas arriba de el caramelo, y la preparación de la masa arriba.....

Cocinar al horno por 15 o 20 minutos aproximadamente a temperatura media...😍