Galletitas de harina integral con avena y manzanas picadas aptas para diabéticos

Name: Galletitas de harina integral con avena y manzanas picadas aptas para diabéticos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg harina Integral; 250 g. avena; 25 g levadura fresca o 10 g de levadura en polvo; 2 cucharadas aceite; 2 cucharadas vinagre de alcohol; ralladura de limón; esencia de vainilla; edulcorante líquido o en polvo; 1 cucharada canela en polvo; 4 manzanas medianas picadas; C/N agua tibia

Ana Gálvez @cook_4066965

Buenos Aires

Galletitas de harina integral con avena y manzanas picadas aptas para diabéticos

Ana Gálvez @cook_4066965

Guardada

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Ingredientes

20' minutos

1/2 kgharina Integral
250 g.avena
25 glevadura fresca o 10 g de levadura en polvo
2 cucharadasaceite
2 cucharadasvinagre de alcohol
ralladura de limón
esencia de vainilla
edulcorante líquido o en polvo
1 cucharadacanela en polvo
4manzanas medianas picadas
C/Nagua tibia

Guardada

Paso a paso

20' minutos

1

Disolver la levadura en agua tibia. Dejarla descansar 10' minutos Luego mezclar con la harina y la avena.
2
3

Agregar la ralladura de limón y la esencia de vainilla
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Mezclar bien con el agua, el aceite, el vinagre y el edulcorante formar una masa suave. Luego dejarla descansar 15' minutos
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Separar una parte de la masa y darle la forma que más t guste
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Picar las manzanas y mezclarlas con la canela y un poquito de edulcorante
8

Rellena las masitas con las manzanas picadas
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Hornear durante 20' minutos a 150 grados
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Y a disfrutar unas deliciosas galletas