Ensalada de espinacas con tocino

Name: Ensalada de espinacas con tocino
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 Bolsa espinaca baby; 12 pz de tocino; 1 lata elote; 200 gr champiñones; Aceitó de oliva 1/4 de taza; 4 cucharadas Vinagre de vino blanco o vinagre blanco; 1 cucharada Mostaza; 1 cucharadita Miel; al gusto Sal y pimienta

Tarek Andre Urzua Arenas @mAwela27

Ensalada súper sencilla de preparar e ideal para acompañar con otro platillo 🧑‍🍳😋 🥗
#espinacas

Ensalada de espinacas con tocino

Tarek Andre Urzua Arenas @mAwela27

Ensalada súper sencilla de preparar e ideal para acompañar con otro platillo 🧑‍🍳😋 🥗
#espinacas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10-15 minutos

2-3 raciones

1 Bolsaespinaca baby
12pz de tocino
1 lataelote
200 grchampiñones
Aceitó de oliva 1/4 de taza
4 cucharadasVinagre de vino blanco o vinagre blanco
1 cucharadaMostaza
1 cucharaditaMiel
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

10-15 minutos

1

Comenzamos por quitarles el tallo a las espinacas y desinfectarlas
2

Picamos el tocino finamente y procedemos a freírlo hasta que quede crujiente
3

Se pela la piel del champiñón y se corta en rodajas, procedemos a escurrir la lata de elote
4

Para comenzar a montar puedes hacerlo en una ensaladera o en mi caso yo lo hice en un tazón o puedes hacerlo en un plato, se agrega la espinaca y el elote y se mezcla
5

Se espolvorea el tocino encima de la ensalada
6

Por último agregar los champiñones y la vinagreta y a disfrutar 🧑‍🍳😋