Alfajores de cacao

Name: Alfajores de cacao
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 1 taza harina de avena; Royal y ralladura de limón; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; c/n Leche; 4 cdas cacao; Dulce de leche, pasta de maní, grageas y coco rallado

Mari Davyt @cook_7499170

Buscando algo un poco más sano y sin tanta harina blanca hice estos alfajores.

Alfajores de cacao

Mari Davyt @cook_7499170

Buscando algo un poco más sano y sin tanta harina blanca hice estos alfajores.

Guardada

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Ingredientes

45minutos

6 raciones

2 tazasharina integral
1 tazaharina de avena
Royal y ralladura de limón
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
c/nLeche
4 cdascacao
Dulce de leche, pasta de maní, grageas y coco rallado

Guardada

Paso a paso

45minutos

1

Colocar las harinas en un bols
2

Agregar polvo de hornear y limón
3

Luego agregamos el azúcar y el cacao y mezclamos bien
4

Agregar 1 huevo el aceite y a mí me llevó una taza de leche bien caliente
5

Amasar de 1 cm más o menos y hornear por 10 minutos
6

Luego rellenar en mi caso algunos con dulce de leche y otros con pasta de maní. A los de dulce de leche les agregué grageas y a los de maní coco rallado.