Tomar las 4 mazorcar y partir cada una a la mitad. A una olla express agregar los trozos de mazorca, agua de manera que queden cubiertas y 1 cucharada de azúcar blanco

Cocinar a fuego medio-alto hasta que las mazorcas estén blandas.

A un sartén añadir una cucharada de mantequilla, los trozos de mazorca y cocinar a fuego medio hasta que estén doradas las mazorcas

Tomar un trozo, añadir mayonesa con ayuda de una brocha y pasar por el queso rallado. Repetir el mismo proceso con los otros trozos