Hamburguesas de Jurel

Name: Hamburguesas de Jurel
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 tarro jurel; Sofrito; 1 taza avena; 2 huevos; Tomate, queso y orégano

Esta receta la hizo @Andycuisiner y me encantó, solo le cambié cosas muy mínimas

Esta receta la hizo @Andycuisiner y me encantó, solo le cambié cosas muy mínimas

Ingredientes

1

Se pica una cebolla pequeña para el sofrito, con un poco de pimentón rojo y una zanahoria rallada
2

Desmenuzar el jurel (yo usé guantes) que no quede ni una espina
3

Luego le agregas el sofrito, los huevos y la taza de avena
4

Después con las manos (con guantes) formas la hamburguesa y lo ponen en sartén con aceite caliente, 5 minutos por lado, cuando la des vuelta le pones la rebanada de tomate, queso y orégano
5

Me salieron 6 con un tarro de jurel, hice 2 sin queso ya que hay un mañosito que no le gusta🤭
6

Una muy rica y fácil receta La acompañas como quieras, en mi caso arroz😋 a disfrutar!