Spanish Omelette
Bismillah...
Pagi ini sarapan kentang lagi nih. Alhamdulillah, kemarin nemu resep dari @Chef_Noof . Oke banget buat dicoba lhoo. Ngenyangin dan simple banget soalnya. Rasanya juga enduls😋
Spanish Omelette
Bismillah...
Pagi ini sarapan kentang lagi nih. Alhamdulillah, kemarin nemu resep dari @Chef_Noof . Oke banget buat dicoba lhoo. Ngenyangin dan simple banget soalnya. Rasanya juga enduls😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bawang bombay, baso dan kentang. Kentangnya dipotong tipis2, boleh juga di potong kecil2 seperti lidi agar cepat matang
- 2
Siapkan pan dan panaskan minyak. Masukan bombay dan baso, tumis hingga harum, kemudian tambahkan kentang
Note: karena saya pakai minyaknya sedikit saya pakai metode menumis, jadi saya tambahin air biar kentangnya cepat matang dan empuk. Buibu boleh memasak dengan cara menggoreng agar hasilnya garing, tapi jangan sampai terlalu kering yaa
- 3
Siapkan telur lalu tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan oregano secukupnya. Aduk hingga merata. Setelah itu masukan tumisan kentang tadi dan aduk kembali
- 4
Siapkan pan dan beri sedikit minyak. Jika sudah panas masukan adonan telur. Masak dengan api kecil agar telur matang sampai ke dalam
Note: kalau bisa gunakan pan yg seperti ini yaa. Kalau pakai teflon, pakai ukuran yg gak terlalu besar agar telurnya padat dan gak ketipisan
- 5
Tips: untuk membalik telur, bisa ditaruh ke piring terlebih dahulu agar telur tidak hancur
Jika sudah matang, atasnya bisa ditambahkan keju seperti ini. Lalu di tutup sebentar agar kejunya meleleh (step ini boleh diskip yaa)
- 6
Walaa, spanish omelette pun siap disantapp😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar