Aderezo cremoso para ensaladas

Name: Aderezo cremoso para ensaladas
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: Hierbas frescas, en este caso orégano, apio, cebollín entero; 1 diente ajo; c/n Aceite; Vinagre de manzana; 1 limón, jugo y cáscara rallada; 1 cucharada mostaza; Sal y pimienta

Denise @lechuga_chascona

Amo la primavera, cuando vuelven mis hierbas en gloria y majestad, me dan tantas ganas de cocinar y compartir recetas.
#RevoluciónCookpad

Aderezo cremoso para ensaladas

Denise @lechuga_chascona

Amo la primavera, cuando vuelven mis hierbas en gloria y majestad, me dan tantas ganas de cocinar y compartir recetas.
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Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

Hierbas frescas, en este caso orégano, apio, cebollín entero
1 dienteajo
c/nAceite
Vinagre de manzana
1limón, jugo y cáscara rallada
1 cucharadamostaza
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lavar y picar los ingredientes
2

Poner en la licuadora
3

Se puede usar cualquier hierba fresca, yo siempre uso cebollín y lo que tengo, la mostaza es lo que emulsiona la mezcla
4

Guardar en 1 frasco con tapa, dura un par de días refrigerado, si se separa batir antes de usar