Calabazas con espinacas y queso en salsa verde

Name: Calabazas con espinacas y queso en salsa verde
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 calabazas italianas, el centro; 1 puñado espinacas; al gusto queso fresco; 1 pedacito cebolla picada; 1/2 taza salsa verde; 2 cdas crema ácida; 1 pizca ajo en polvo; al gusto sal; al gusto pimienta; 1 cdita aceite de oliva

Xaviera Tinto D Jerez @xavieratinto

Coatzacoalcos Veracruz

Es el centro de las calabazas que utilice para rellenar, y decidí cocinarlos por que son muy cremosos y deliciosos.
Es Un desayuno delicioso#nadasedesperdicia#recetassustentables#

Calabazas con espinacas y queso en salsa verde

Xaviera Tinto D Jerez @xavieratinto

Coatzacoalcos Veracruz

Es el centro de las calabazas que utilice para rellenar, y decidí cocinarlos por que son muy cremosos y deliciosos.
Es Un desayuno delicioso#nadasedesperdicia#recetassustentables#

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Ingredientes

15 min

1 ración

3calabazas italianas, el centro
1 puñadoespinacas
al gustoqueso fresco
1 pedacitocebolla picada
1/2 tazasalsa verde
2 cdascrema ácida
1 pizcaajo en polvo
al gustosal
al gustopimienta
1 cditaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Picar el centro de las calabazas
2

Picar el queso
3

En un sartén poner un chorrito de aceite de oliva y sofreír las calabazas con la cebolla
4

Una vez acitronado, agregar las espinacas y la salsa verde y la crema sazonar. Cuando empieza el primer hervor agregar el queso y listo!!!