Hamburguesa de ternera con guacapesto 🍔🌿
¿Aún no sabes cómo probar el guacapesto?😜Esta receta se la dedico a @maria_marieta 😘
Por si no pudiste estar el sábado pasado en el taller de Cookpad Home Academy #LoCocinoNoLoTiro esta es una de las ideas que surgió durante el mismo de cómo utilizar el guacapesto 👩🍳
Y como no podía ser de otra manera y teniendo ya listo mi guacapesto ayer para comer me acerqué a la nevera y tenía una hamburguesa huerfanita que no he dudado en utilizar 😎
Hamburguesa de ternera con guacapesto 🍔🌿
¿Aún no sabes cómo probar el guacapesto?😜Esta receta se la dedico a @maria_marieta 😘
Por si no pudiste estar el sábado pasado en el taller de Cookpad Home Academy #LoCocinoNoLoTiro esta es una de las ideas que surgió durante el mismo de cómo utilizar el guacapesto 👩🍳
Y como no podía ser de otra manera y teniendo ya listo mi guacapesto ayer para comer me acerqué a la nevera y tenía una hamburguesa huerfanita que no he dudado en utilizar 😎
Paso a paso
- 1
En cuanto a la hamburguesa yo suelo recomendar que o bien la hagamos con carne fresca picada (podéis pedir que os la piquen en la carnicería o tirar de robot de cocina). Las hamburguesas del supermercado suelen ser carnes tratadas con aditivos que puede producir malestar digestivo y si eres sensible dejarte con una sensación malestar digestivo 🙊 Si compras en carnicería pregunta por los ingredientes 😉 A la plancha no debería necesitar a penas aceite 🍳
- 2
El guacapesto lo puedes tener hecho de antes. Si no lo tienes no pasa nada porque es tan rápido como echar los ingredientes en una batidora de vaso potente y triturar al gusto. Esparcimos un par de cucharadas en el pan de hamburguesa y mientras cortas las rodajas de tomate calienta la hamburguesa con 1 loncha de queso encima hasta que se funda (como la hamburguesa la tenía ya cocinada use el microondas 🤭)
- 3
Monta la hamburguesa a tu gusto! Yo suelo poner la hamburguesa con 2 rodajas de tomate y la lechuga troceada a mano encima 🤤🤤🍔
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