Estrella de hojaldre con crema de cacao

Me apetecía algo dulce para merendar, lo vi en una plataforma y lo hice.
Estrella de hojaldre con crema de cacao
Me apetecía algo dulce para merendar, lo vi en una plataforma y lo hice.
Paso a paso
- 1
Se estiran las masas de hojaldre refrigeradas (por separado)
- 2
A una de ellas, se le unta la crema de cacao por todos lados.
- 3
Una vez que lo hayamos untado, se le pone encima el otro hojaldre.
- 4
Se pone un vaso en medio de las dos masas, y vamos cortando con un cuchillo cuartos (desde el vaso hacia fuera).
- 5
De esos cuartos, lo corto una vez más para hacerlos más pequeños.
- 6
Una vez que están cortados, quitamos el vaso y se coge los trozos, uno para la derecha y otro para la izquierda y juntamos los bordes.
- 7
Una vez llegamos a este punto, se precalienta el horno a 200 grados centígrados.
- 8
Mientras se precalienta, se bate un huevo y se pinta el hojaldre por la parte de arriba por todos lados. No pasa nada si el papel se mancha.
- 9
Y por último, metemos el dulce en el horno a 200 grados unos 12-15 minutos, depende del horno.
- 10
Cuando se vea dorado, se deja enfriar y a comer.
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