Waffles
Waffles sin polvo de hornear. Un desayuno para mimar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, colocar la clara de huevo con la pizca de sal y batir a nieve.
- 2
En otro bol, batir los líquidos (yema, esencia, aceite y leche) con el azúcar.
- 3
Agregar en tres veces harina y almidón, integrando bien cada vez.
- 4
Agregar la clara e integrar con movimientos envolventes.
- 5
Precalentar la wafflera, pincelar ambos lados con aceite. Volcar un poco de masa en el centro y cerrar (se puede ayudar a desparramar, pero no es necesario).
- 6
Cocinar unos minutos de un lado, dar vuelta la wafflera y cocinar del otro lado.
- 7
Listo para disftutar solas o con lo que te guste!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri le encantará ver cómo quedó.
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