Ejotes pa la paciencia

Name: Ejotes pa la paciencia
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/4 k ejotes; 3 jitomates; 1/4 cebolla; 1 chile serrano; al gusto sal; al gusto pimienta; 2 cucharadas más de aceite

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Un clásico de la casa de mi mamá, ejotes a la mexicana, el reto para desesperados como yo, es cultivar la paciencia para despatarlos y cortarlos del mismo tamaño. #recetasparanovatos

Ejotes pa la paciencia

Ana Laura Arias @Alas77

CDMX. México

Un clásico de la casa de mi mamá, ejotes a la mexicana, el reto para desesperados como yo, es cultivar la paciencia para despatarlos y cortarlos del mismo tamaño. #recetasparanovatos

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Ingredientes

20 min

4 raciones

1/4 kejotes
3jitomates
1/4cebolla
1chile serrano
al gustosal
al gustopimienta
2 cucharadasmás de aceite

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Paso a paso

20 min

1

Pica el jitomate el chile y la cebolla y fríelos en el aceite con sal y pimienta
2

Agrega los ejotes cortados y deja que se cuezan
3

Úsalos como guarnición o agrega huevo para un delicioso desayuno

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Ana Laura Arias @Alas77

martes, 26 de octubre de 2021 a las 07:27 PM

CDMX. México

Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻‍♀️

Comentarios (10)

₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador

martes, 26 de octubre de 2021 a las 07:52 PM

@Alas77 @Lena me gustó el nombre de la receta, sentí como el nirvana iluminando mi ser y un total desapego de lo material, hasta seguí el caminar de un caracol bebé, hacia el infinito. Yo los compro congelados 😊

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