Paso a paso
- 1
Primero haremos el quesillo o flan Colocamos en la licuadora 5 huevos, la late de leche condensada una taza de leche y un poco de Vainilla licuamos reservamos
- 2
En el molde donde haremos el pastel ponemos una taza de azúcar y media de agua ponemos en la hornilla hasta hacer un caramelo una vez listo esparcir por todo el molde hasta los bordes y dejar enfriar
- 3
Una vez frío colocar la mezcla de quesillo o flan
Y procedemos hacer la mezcla de pastel - 4
Para el pastel mezclamos 3 huevos, el aceite y el azúcar y mezclamos bien hasta incorporar el azúcar luego intercalamos harina y leche y una vez listo Colocamos sobre la mezcla del quesillo.
- 5
Tapamos con papel aluminio y Colocamos en una bandeja a baño maría en el horno a 180°c por una hora
- 6
Retirar enfriar y luego desmoldar
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