Ponemos en el vaso el aceite las pasas y los piñones y sofreímos 4 minutos 120 grados velocidad cuchara

Agregué las espinacas y la sal y rehogue 2 minutos 120 grados giro a la izquierda velocidad cuchara introducimos la espátula por la abertura y movemos para ayudar a que se rehogue todo uniformemente

Añadimos el roquefort y mezclamos con la espátula volcamos el contenido del vaso en el cestillo colocado sobre un bol para separar el líquido y reservamos

Precalentamos el horno a 180 grados cortamos la pasta filo o brick en tiras de 5 o 6 cm de ancho y pintamos con la mantequilla derretida ponemos una cucharadita de la mezcla de espinacas en un extremo de la masa de modo que quede cubierto solo un ángulo de la tira vamos doblando en triángulo sobre sí misma hasta acabar la masa y colocamos en una bandeja forrada con papel de horno

Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con las semillas horneamos durante 10 minutos a 180 grados o hasta que estén doradas

Vertemos en el vaso el líquido reservado añadimos el queso y mezclamos 1 minuto velocidad 2 servimos los crujientes calientes acompañados con la salsa