Colocas manteca a temperatura ambiente, junto con el azúcar y la sal, si tenés máquina. Luego que esté integrado todo.

Incorporamos las yemas de a una sin dejar de batir...
A las claras las podes guardar en el Freezer para alguna otra receta..

Luego agregamos la harina ya tamizada.. De a poco, cuando vemos que ya no hay restos de harina en la preparación seguimos agregando el resto de la harina

Colocar papel manteca o papel aluminio encima de la tarta y colocarle porotos o garbanzos crudos para que no se deforme donde va a ir el relleno

Cocinar por 25 a 30 min cuando ya veas que esta doradita..

Dejar enfriar colocar el dulce de leche en manga para ir haciendo los copitos de dulce de leche.. Luego dejar en el Freezer 10 min

Derretimos el chocolate a baño maría y luego bañar la tarta