Budín keto de cacao y nueces

Name: Budín keto de cacao y nueces
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 huevos; 1 1/2 cucharada cacao amargo; 6 cucharadas harina de almendras; 1 cucharada polvo para hornear; 1 cucharadita goma xántica; 2 cucharadas xilitol; Granitos de sal marina; Nueces a gusto

Prof. Dra. Betiana Gonzalez @1133208285_BG

Capital Federal

Receta 100% keto para pacientes avanzados.

Budín keto de cacao y nueces

Prof. Dra. Betiana Gonzalez @1133208285_BG

Capital Federal

Receta 100% keto para pacientes avanzados.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

5huevos
1 1/2 cucharadacacao amargo
6 cucharadasharina de almendras
1 cucharadapolvo para hornear
1 cucharaditagoma xántica
2 cucharadasxilitol
Granitos de sal marina
Nueces a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir los huevos junto con el xilitol y agregar el polvo para hornear pulverizado.
2

Incorporar el resto de ingredientes secos: el cacao y la harina.
3

Batir con tenedor hasta homogeneizar y añadir las nueces molidas.
4

Pulverizar el molde con aceite de coco en aerosol.
5

Llevar a horno convencional veinticinco minutos a 180°.