Bakso Ayam Tahu
Belakangan cuaca lagi mendung2 disertai gerimis tipis, paling enak makan sup yang hangat.
Kali ini saya mau bagikan resep Bakso Ayam Tahu, sangat ekonomis, karena pake daging ayamnya cuma sedikit, tapi hasilnya banyak, dan rasanya enak, lembuuuut, sehat juga dong😍.
Oiya, kalo mommies mau pake daging sapi, silahkan saja.
Bakso Ayam Tahu
Belakangan cuaca lagi mendung2 disertai gerimis tipis, paling enak makan sup yang hangat.
Kali ini saya mau bagikan resep Bakso Ayam Tahu, sangat ekonomis, karena pake daging ayamnya cuma sedikit, tapi hasilnya banyak, dan rasanya enak, lembuuuut, sehat juga dong😍.
Oiya, kalo mommies mau pake daging sapi, silahkan saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender / haluskan seluruh bahan adonan bakso diatas, lalu tuang serutan wortel dan daun bawang, aduk rata
- 2
Bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata kembali, coba tes rasa dengan merebus sedikit saja adonan bakso, jika dirasa bumbu adonan bakso sudah pas, lanjutkan mendidihkan air / kaldu
- 3
Didihkan air / kaldu, bumbui dengan garam, merica, penyedap, bawang merah & bawang putih goreng, cicipi rasanya hingga kaldu / air siap untuk menjadi kuah bakso. (irisan daun bawang dan sayuran di akhir setelah bakso matang)
- 4
Setelah kaldu / air siap, bentuk adonan bakso dengan menggunakkan sendok atau bantuan tangan, masak hingga bakso mengapung / matang
- 5
Masukkan irisan daun bawang dan sayuran apabila bakso sudah benar2 matang, sajikan hangat2
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)