Masa rápida de avellanas, para tartas y postres... sin horno

Cuando el tiempo apremia, nos volvemos magas 😆😆😆😆😆 e inventamos "con lo que hay..." y a veces damos en el blanco 🎯🎯 recomendable 💖💖✨️
#YoElijoCocinar #cincuentamil
Masa rápida de avellanas, para tartas y postres... sin horno
Cuando el tiempo apremia, nos volvemos magas 😆😆😆😆😆 e inventamos "con lo que hay..." y a veces damos en el blanco 🎯🎯 recomendable 💖💖✨️
#YoElijoCocinar #cincuentamil
Paso a paso
- 1
Licuar galletitas y avellanas (Sí, licuadora), hasta que se reduzca a polvo.
- 2
Verán que es más fácil que triturar a mano, y "obligamos" a las avellanas a liberar su sabor. No puedo explicar lo delicioso que queda.
- 3
Una vez pronto, pasar a bols para incorporar el azúcar y mezclar. Luego, agregar crema doble y aceite e ir mezclando hasta que se forme una arenisca parecida a un crumble. Ver foto
- 4
Forrar el molde deseado. Llevar a frío unos 10 min y listo! (En otras recetas, he visto que también aparece la opción de hornear por unos 6-7 min, quedará más crocante, tipo galletita)
- 5
Se puede usar en variedad de postres, incluidos los postres en vasitos (shots)
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