Arroz con frijoles, gallo pinto, moros con cristianos, arroz congrí, la manera que le llamen es lo de menos a la hora de comerlos. Receta adaptada para arrocera eléctrica utilizando frijoles previamente cocidos: negros, bayos, ojo de cabra, mayocoba, rosita, todos son bienvenidos.

Una de mis comidas favoritas, del Estado de Veracruz, MéxicoMuy sencilla, nutritiva y deliciosa

#recetaconminombre Es un intento de reproducir el que hacía mi madre,pero con algo de mi

Plato de mi familia, les gusta mucho

Me encontré esta receta de Puerto Rico y me llamó la atención lo de gandules y resultaron chícharos, pero salió un arroz con un rico sabor.

Una manera de preparar el arroz sin que tengas que freírlo, además muy sano. Lo sugiero para acompañar la comida que desees, pulpos en su tinta, frijoles, para hacer el arroz tipo oriental, etc.

Los frijoles son indispensables en mi dieta, me encanta hacer platillos que los incluya y uno de mis favoritos es la sopa de fideos con frijol que aprendí a hacer con mi mamá y que he disfrutado desde niña.

Que hermosos recuerdos cenar en casa de mi abuela frijoles con arroz o moros con cristianos como los llamaba ella#Delantaldorado

En realidad desconozco a qué hace referencia el nombre pues frijol en maya se dice Bu'ul, así que no se de donde viene el nombre pues Baach es el nombre de las chachalacas unas aves que se caracterizan porque son muy ruidosas. Bueno en otro sentido, los frijoles son un plato muy socorrido en Yucatán, se preparan infinidad de platos con frijoles, desde potajes, frijol con puerco, polcanes, pan luises, los maravillosos joroches, los frijoles colados o tsaaj-bi-bu'ul, el arroz negro yucateco, etc. de todos ellos les pongo el link más abajo. #RecetasYucatecas #Frijol #Ejotes

Un arroz con un aire mediterráneo#RecetasDeFinDeMes

Este arroz tiene un gran sabor.