Ceviche de cochayuyo
Yesica @vidalcook
Me encanta el ceviche y esta receta me la dio mi mamá así que manos a la obra
Ceviche de cochayuyo
Me encanta el ceviche y esta receta me la dio mi mamá así que manos a la obra
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero colocar a cocer el cochayuyo el día anterior pero a vapor con poca agua hasta que esté cocido
- 2
Después se mezcla con la cebolla, el morrón y el cilántro. Se aliña con el limón, sal y aceite a gusto y listo.
- 3
Se revuelve todo y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica le encantará ver cómo quedó.
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