Arroz Verde

Name: Arroz Verde
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza arroz; 2 tazas agua; 80 gramos crema; 4 chiles poblanos queso 120 gm aprox; Al gusto Sal; suficiente Aceite; Al gusto Huevo (opcional)

Dante Alejandro Hernandez Reyes @DanteHdz

#mimamámemima

Arroz Verde

Dante Alejandro Hernandez Reyes @DanteHdz

Guardada

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Ingredientes

1 tazaarroz
2 tazasagua
80 gramoscrema
4chiles poblanos queso 120 gm aprox
Al gustoSal
suficienteAceite
Al gustoHuevo (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Tener todos los ingredientes
2

Lavar el arroz y poner a escurrir, mientras se escurre se asan los chiles en el comal, se pelan y desvenan.
3

Moler los chiles con el queso y la crema con una taza de agua.
4

Dorar un pedacito de cebolla y dos dientes ajo, agregar el arroz y freír bien
5

Añadir lo que se molio cuando el arroz esté dorado, agregar sal al gusto y otra taza de agua.
6

Esperar a que se cocine bien, servir y a disfrutar.
Si lo prefiere puede acompañar con un huevo estrellado o de su preferencia.