Mousse de fresa angelical 🍓
#mamamemima
Postre basado en fresas con crema, con muchas fresas porque son deliciosas.
Mousse de fresa angelical 🍓
#mamamemima
Postre basado en fresas con crema, con muchas fresas porque son deliciosas.
Paso a paso
- 1
Metemos el queso crema en un tazón para mezclarlo con el yogurt y la miel.
- 2
Hidratamos la grenetina.
- 3
Hacer polvo las galletas.
- 4
Añadir de a poco la mantequilla hasta obtener una masa.
- 5
Una vez terminada la galleta colocar una capa en el molde y aplanar.
- 6
Una vez la grenetina lista incorporar a la mezcla de queso crema, batir por 5 minutos o hasta que quede más espesa.
- 7
Licuamos 250 g de las fresas con el azúcar.
- 8
Dividimos a la mitad la mezcla blanca y a una de ellas le incorporamos el puré de fresa.
- 9
Una vez listas, comenzamos a verter primero la mezcla blanca.
- 10
Vertemos la mezcla rosa.
- 11
Refrigeramos durante dos horas y listo.
- 12
Decoramos y a disfrutar
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