Nuggets de pollo con pechuga

Name: Nuggets de pollo con pechuga
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 taza pan rallado; 1 taza harina de trigo; 2 huevos; 1 pizca Sal marina; 1 pizca Paprika; 1 pizca Ajo en polvo; 1 pizca Pimienta negra; 1 pizca Comino; Abundante aceite para freír

Getsemany Delgado @ManyD

Bogota

#mimejorregalo
Yo amo los nuggets de pollo pero es difícil conseguir unos que sepan bien y de buen tamaño así que me las ingenie con la pechuga del pollo y me hice los míos propios y a mi gusto. Que daron geniales y los use para hacerme unas hamburguesas de nuguest de pollo.
Animate has tus propios nuggets y aunque se hacen con pollo molido una pechuga entera sirve muy bien.

Nuggets de pollo con pechuga

Getsemany Delgado @ManyD

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1pechuga de pollo
1 tazapan rallado
1 tazaharina de trigo
2huevos
1 pizcaSal marina
1 pizcaPaprika
1 pizcaAjo en polvo
1 pizcaPimienta negra
1 pizcaComino
Abundante aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Deshuezar la pechuga y cortarla en trozos grandes y lo más redondos posibles Colocar en un recipiente.
2

Agregar todos los condimentos antes mensionados y un chorrito de agua para que se integren muy poquito.
3

Luego en recipientes diferente colocar el pan rallado, la harina de trigo y los huevos batidos.
4

Poner a calentar el aceite a fuego medio.
5

Agarrar cada una de las piezas y pasarlas primero por el huevo, luego por la harina nuevamente por huevo y luego por el pan rallado hasta que quede bien cubierto.
6

Agregar al aceite previamente caliente e ir girando para que no se quemé y se cocine bien por ambos lados.
7

Una vez tengan un color marrón ya estarán listas y podran comerlas con lo que deseen.
8

Yo las use para hacer hamburguesas de nuguest